TRATAMENTO DE EFLUENTES NA PISCICULTURA COM ÊNFASE EM TRATAMENTOS SUSTENTÁVEIS

Revista Higiene Alimentar, v.36 (295):  e1104, Jul-Dez, 2022. DOI 10.37585/HA2022.02piscicultura DOWNLOAD TREATMENT OF EFFLUENTS IN PISCICULTURE…

AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UNIDADE ESCOLAR EM NITERÓI-RJ

Revista Higiene Alimentar, v.36 (294):  e1094, Jan-Jun, 2022. DOI 10.37585/HA2022.01desperdicio DOWNLOAD EVALUATION OF FOOD WASTE IN…

EFICACIA DE LA EDUCACIÓN SANITARIA EN CAFETERÍAS DE LA HABANA

Revista Higiene Alimentar, v.36 (294):  e1080, jan-jun, 2022. DOI 10.37585/HA2022.01eficacia DOWNLOAD EFFECTIVENESS OF HEALTH EDUCATION IN…

ESTUDO DE MÉTODOS NATURAIS PARA REDUÇÃO DE DOENÇAS FÚNGICAS EM SEMENTES NATIVAS DA REGIÃO AMAZÔNICA

Revista Higiene Alimentar, v.36 (294):  e1055, Jan-Jun, 2022. DOI 10.37585/HA2022.01doenca DOWNLOAD STUDY OF NATURAL METHODS FOR…

AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE SUSHIS COMERCIALIZADOS EM DOIS TIPOS DE RESTAURANTES DE POUSO ALEGRE – MG.

Revista Higiene Alimentar, v.36 (294):  e1072, jan-jun, 2022. DOI 10.37585/HA2022.01sushis DOWNLOAD MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF SUSHI MARKETED…

A CULTURA DE SEGURANÇA DE ALIMENTOS E OS ELEMENTOS DE MENSURAÇÃO: REVISÃO DE BIBLIOGRAFIA

Revista Higiene Alimentar, v.36 (294):  e1083, jan-jun, 2022. DOI 10.37585/HA2022.01cultura DOWNLOAD FOOD SAFETY CULTURE AND MEASURING…

PERFIL DO CONSUMIDOR DE LEITE DE CABRA E DERIVADOS

Revista Higiene Alimentar, v.36 (294):  e1073, jan-jun, 2022. DOI 10.37585/HA2022.01leite DOWNLOAD CONSUMER’S PROFILE OF GOAT’S MILK…

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO QUEIJO DE COALHO COMERCIALIZADO NA PRAIA DE COPACABANA – RJ

Revista Higiene Alimentar, v.36 (294):  e1071, jan-jun, 2022. DOI 10.37585/HA2022.01queijo DOWNLOAD EVALUATION OF THE MICROBIOLOGICAL QUALITY…

VIGILÂNCIA SANITÁRIA: CUIDADOS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS NAS PADARIAS DO MUNICÍPIO DE ITABELA-BA.

Revista Higiene Alimentar, v.36 (294):  e1070, jan-jun, 2022. DOI 10.37585/HA2022.01padarias DOWNLOAD SANITARY SURVEILLANCE: CARE IN FOOD…

AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE SORVETES COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE POUSO ALEGRE – MG.

Revista Higiene Alimentar, v.36 (294):  e1085, jan-jun, 2022. DOI 10.37585/HA2022.01sorvetes DOWNLOAD MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF ICE CREAM…

SUSTENTABILIDADE NA PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES: UMA REVISÃO DAS EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS

Revista Higiene Alimentar, v.36 (294):  e1044, jan-jun, 2022. DOI 10.37585/HA2022.01sustentabilidade DOWNLOAD SUSTAINABILITY IN THE PRODUCTION OF…

APLICAÇÃO DE PROGRAMAS DE CONTROLE INTEGRADO DE PRAGAS EM ESTABELECIMENTOS DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS DO SUBDISTRITO CONSOLAÇÃO DO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO

Revista Higiene Alimentar, v.35 (293):  e1088, jul-dez, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02aplicacao DOWNLOAD APPLICATION OF INTEGRATED PEST CONTROL…

PERFIL DO CONSUMIDOR DE CARNE SUÍNA EM PORTO ALEGRE, RIO GRANDE DO SUL

Revista Higiene Alimentar, v.35 (293):  e1004, jul-dez, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02perfil DOWNLOAD CONSUMERS PROFILE OF PORK IN PORTO…

ATIVIDADE DO ÓLEO ESSENCIAL DE Cinnamomum cassia CONTRA Staphylococcus aureus- REVISÃO

Revista Higiene Alimentar, v.35 (293):  e1082, jul-dez, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02atividade DOWNLOAD Cinnamomum cassia ESSENTIAL OIL ACTIVITY…

IDENTIFICAÇÃO DE RESINAS PLÁSTICAS EM EMBALAGENS PRESENTES NO COMÉRCIO VAREJISTA DE ALIMENTOS

Revista Higiene Alimentar, v.35 (293):  e1077, jul-dez, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02resinas DOWNLOAD IDENTIFICATION OF PLASTIC RESINS IN…

QUALIDADE DE PLANTAS MEDICINAIS COMERCIALIZADAS POR RAIZEIROS DE DOURADOS – MATO GROSSO DO SUL

Revista Higiene Alimentar, v.35 (293):  e1038, jul-dez, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02plantas DOWNLOAD QUALITY OF MEDICINAL PLANTS COMMERCIALIZED…

ESTUDO COMPARATIVO DE MÉTODOS DE DETERMINAÇÃO DE UMIDADE EM JERKED BEEF (CARNE BOVINA SALGADA CURADA DESSECADA) POR INFRAVERMELHO E ESTUFA

Revista Higiene Alimentar, v.35 (293):  e1058, jul-dez, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02estudo DOWNLOAD COMPARATIVE STUDY OF MOISTURE DETERMINATION…

ANÁLISE MACROSCÓPICA E MICROSCÓPICA DE CHÁS COMERCIALIZADOS EM FORTALEZA – CE

Revista Higiene Alimentar, v.35 (293):  e1084, jul-dez, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02chas DOWNLOAD MACROSCOPIC AND MICROSCOPIC ANALYSIS OF…

CONSUMO SEGURO DE PIPOCA COMERCIALIZADA NA REGIÃO METROPOLITANA DO RECIFE- RMR

Revista Higiene Alimentar, v.35 (293):  e1067, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02pipoca DOWNLOAD SAFE CONSUME OF POPCORN COMMERCIALIZED ON…

A GESTÃO DA QUALIDADE DOS ALIMENTOS NOS SERVIÇOS DE GASTRONOMIA NA CIDADE DE SÃO PAULO DURANTE A PANDEMIA DE COVID 19

Revista Higiene Alimentar, v.35 (293):  e1074, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02gestao DOWNLOAD FOOD QUALITY MANAGEMENT IN GASTRONOMY SERVICES…

IMPLEMENTAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM INDÚSTRIA PROCESSADORA DE GOMA DE TAPIOCA

Revista Higiene Alimentar, v.35 (293):  e1061, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02implementacao DOWNLOAD IMPLEMENTATION OF GOOD MANUFACTURING PRACTICES IN…

UM ESTUDO DA IMPLANTAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM UMA INDÚSTRIA DE SALGADOS NA CIDADE DE BARBACENA – MG

Revista Higiene Alimentar, 35 (293) :  e1069, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02implantacao DOWNLOAD A STUDY OF THE IMPLEMENTATION…

ANÁLISE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE LEITE CRU COMERCIALIZADO INFORMALMENTE NO MUNICÍPIO DE IBIRAPUÃ-BA

Revista Higiene Alimentar, 35 (293) :  e1064, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02analise DOWNLOAD MICROBIOLOGICAL AND PHYSICOCHEMICAL ANALYSIS RAW…

DESEMPENHO DE GRADUANDOS EM MEDICINA VETERINÁRIA DA USP NA DISCIPLINA DE INSPEÇÃO SANITÁRIA DOS PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, A PARTIR DA MODERNIZAÇÃO DE METODOLOGIAS DE ENSINO E AVALIAÇÃO, ENTRE OS ANOS DE 2017 E 2020

Revista Higiene Alimentar, 35 (293) :  e1062, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02desempenho DOWNLOAD PERFORMANCE OF UNDERGRADUATES IN VETERINARY…