CONDIÇÕES MICROBIOLÓGICAS DE COUVE MINIMAMENTE PROCESSADA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE UBERLÂNDIA/ MG

Revista Higiene Alimentar, v.38 (298):  e1136, Jan-Jun, 2024. DOI 10.37585/HA2024.01couve DOWNLOAD MICROBIOLOGICAL CONDITIONS OF MINIMALLY PROCESSED…

AVALIAÇÃO MICROSCÓPICA DE MÉIS COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE DUQUE DE CAXIAS, RIO DE JANEIRO

Revista Higiene Alimentar, v.38 (298):  e1152, Jan-Jun, 2024. DOI 10.37585/HA2024.01meis DOWNLOAD MICROSCOPIC EVALUATION OF HONEY SOLD…

CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E MICROBIOLÓGICAS DE AMENDOIM COZIDO COMERCIALIZADO EM ARACAJU-SE

Revista Higiene Alimentar, v.36 (295):  e1089, Jul-Dez, 2022. DOI 10.37585/HA2022.02amendoim DOWNLOAD HYGIENIC, SANITARY AND MICROBIOLOGICAL CONDITIONS…

AVALIAÇÃO IN VITRO DE ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE ÓLEOS ESSENCIAIS CONTRA SALMONELLA TYPHIMURIUM E STAPHYLOCOCCUS AUREUS

Revista Higiene Alimentar, 35 (293) :  e1060, 2021. DOI 10.37585/HA2021.02avaliacao DOWNLOAD IN VITRO EVALUATION OF ANTIMICROBIAL…