CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DO PESCADO COMERCIALIZADO NO MERCADO VER-O-PESO, BELÉM – PA, BRASIL

Revista Higiene Alimentar, v.36 (295):  e1112, Jul-Dez, 2022. DOI 10.37585/HA2022.02pescado DOWNLOAD HYGIENIC AND SANITARY CONDITIONS OF…

Projeto capacitou 480 piscicultores do Estado do Amazonas em 2019

A realização de um curso sobre cultivo de tambaqui em tanque escavado, realizado nos dias 03…

Frangos e Ovos Livres de Transgênicos são novidades na Bio Brazil Fair

Korin apresentou também ovos vermelhos caipiras, tilápia certificada e carne moída orgânica Durante a Bio Brazil…

Produção de tilápia cresce 11,9% e Brasil se consolida como 4º maior produtor mundial

Ter uma vida saudável, regrada e com uma alimentação de qualidade, não é uma tarefa fácil.…

IEA e Instituto Oceanográfico da USP inaugura atividades da Semana do Mar

Em comemoração ao Dia do Meio Ambiente e ao Dia Internacional dos Oceanos, a Scientific American…

Pesquisa vai trabalhar informações de indústrias de processamento de tilápia e tambaqui

Começa nesta semana pesquisa junto a indústrias brasileiras de processamento de pescado. Buscando informações como custos…

Curso teórico-prático de controle da qualidade do pescado

A Higiene Alimentar recomenda curso teórico-prático de controle da qualidade do pescado a ser realizado pelo Instituto…