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Manual ABERC de práticas de elaboração e serviço de refeições para coletividades – Consulte a disponibilidade
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Manual Controle de Vetores e Pragas Sinantrópicas – Consulte a disponibilidade
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Manual de Bovinotecnia Leiteira – Alimentos: Produção e Fornecimento
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Manual de Controle Higiênico-sanitário Em Serviços de Alimentação – 8ª Ed. (2020)
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Manual del procesado de los alimentos – Consulte a disponibilidade
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Manual sobre nutrição, conservação de alimentos e manipulação de carnes – Consulte a disponibilidade
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Marketing na veterinária – Consulte a disponibilidade
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Mel Rastreado – Transformando o Setor Apícola
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Microbiología de las frutas y las verduras frescas – Consulte a disponibilidade
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Novos Desafios Para o Leite do Brasil
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