APLICAÇÃO DA BIOLUMINESCÊNCIA PARA VERIFICAÇÃO DA EFICÁCIA DA LIMPEZA NO ENVASE DE BEBIDAS EM INDÚSTRIA NO RIO GRANDE DO SUL

Revista Higiene Alimentar, v.38 (299):  e1173, jul-dez, 2024. DOI 10.37585/HA2024.02bebidas DOWNLOAD APPLICATION OF BIOLUMINESCENCE TO VERIFY…

HIGIENIZAÇÃO DE AMBIENTE EM AGROINDÚSTRIA FAMILIAR DE EMBUTIDOS CÁRNEOS

Revista Higiene Alimentar, v.38 (298):  e1145, Jan-Jun, 2024. DOI 10.37585/HA2024.01embutidos DOWNLOAD ENVIRONMENTAL HYGIENIZATION IN FAMILY MEAT…

CONTAMINAÇÃO AMBIENTAL DE UMA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR DE QUEIJO COLONIAL NO SUDOESTE PARANAENSE

Revista Higiene Alimentar, v.38 (298):  e1144, Jan-Jun, 2024. DOI 10.37585/HA2024.01queijo DOWNLOAD ENVIRONMENTAL CONTAMINATION OF A FAMILY…