Estratégias para controle de mastite e melhoria da qualidade do leite – Consulte a disponibilidade

Descrição

O livro traz uma abordagem moderna, simples e objetiva sobre o estado da arte do conhecimento e as informações mais atuais e relevantes sobre como superar os desafios da produção de leite de alta qualidade.

Numa linguagem acessível e com conteúdo ilustrado, os autores detalham neste livro os princípios da produção de leite de alta qualidade: bem-estar animal e das pessoas, segurança e qualidade dos alimentos, ótima produtividade dos sistemas de produção, capacitação de colaboradores e saúde animal.