QUALIDADE DA CARNE COMERCIALIZADA EM UM MERCADO PÚBLICO DO PERNAMBUCO EM 2024

Revista Higiene Alimentar, v.39 (300):  e1202, jan-jun, 2025. DOI 10.37585/HA2025.01mercado DOWNLOAD QUALITY OF MEAT SOLD IN…

SEGURANÇA DOS ALIMENTOS EM CASA: DESVENDANDO A CONTAMINAÇÃO EM SUPERFÍCIES E AR

Revista Higiene Alimentar, v.38 (298):  e1147, Jan-Jun, 2024. DOI 10.37585/HA2024.01desvendando DOWNLOAD FOOD SAFETY AT HOME: REVEALING…