Tag: Cultura de Segurança de Alimentos

Artigo Científico

Adaptação e validação de instrumento para caracterização de cultura de segurança de alimentos

29 de junho de 2020
Revista Higiene Alimentar

Revista Higiene Alimentar, 34 (290) : 126-145, jan/jun, 2020. DOI 10.37585/HA2020.adaptacao DOWNLOAD Victor Chiaroni Galvão 1,…