CURSO ON LINE DE ATUALIZAÇÃO E APERFEIÇOAMENTO PROFISSIONAL

IMPACTOS DAS EMERGÊNCIAS CLIMÁTICAS SOBRE A PRODUÇÃO, QUALIDADE E SEGURANÇA DOS ALIMENTOS.   PROPOSTA. Avaliar os…

O Futuro dos Supermercados no Brasil: Tendências e Inovações que Transformarão o Setor

Tendências e Inovações que Transformarão o Setor de Supermercados no Brasil, segundo Sidney de Queiroz Pedrosa,…

22 DE MARÇO: DIA MUNDIAL DA ÁGUA

Em 22 de março de 1992, a Organização das Nações Unidas (ONU) criou o Dia Mundial…

Aquicultura na Amazônia promove segurança alimentar com menos impacto do que a pecuária

Em artigo na Nature Sustainability, pesquisadores do Brasil e dos Estados Unidos apontam vantagens da criação…

DIA 16 DE MARÇO FOI O DIA NACIONAL SOBRE A CONSCIENTIZAÇÃO DAS MUDANÇAS CLIMÁTICAS

A data é celebrada desde 2011, estabelecida pela Lei nº 12.533, com o objetivo de articular…

Especialistas veem problemas em flexibilizar sistema de inspeção para baixar preços dos alimentos

Especialistas veem problemas em flexibilizar sistema de inspeção para baixar preços dos alimentos Equiparação de serviço…

Atualização Profissional

Em março, atualize-se profissionalmente com o nosso curso on-line sobre os IMPACTOS DAS EMERGÊNCIAS CLIMÁTICAS SOBRE…

Carne de impressora 3D: conheça algumas novidades do setor

Israel e Estados Unidos já usam o processo de impressão. No Brasil ,a regulamentação está acelerada…

ARTIGO CARACTERIZA O DESPERDÍCIO DE FRUTAS, LEGUMES E VERDURAS NO VAREJO SUPERMERCADISTA

O artigo Caracterização do desperdício de frutas, legumes e verduras no varejo supermercadista, é parte da…

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ESTUDO ASSOCIA MAIOR CONSUMO DE ULTRAPROCESSADOS À MENOR ADESÃO DA “DIETA PLANETÁRIA” Em 2019, cientistas reunidos…

A importância do peixe de cativeiro: Uma solução sustentável para a segurança alimentar global

A criação de peixes em cativeiro, ou piscicultura, tem se consolidado como uma estratégia vital para…

FiSA 2025

A FiSA e a Higiene Alimentar uniram forças para levar ainda mais conteúdo, incríveis experiências e…

Fruit Attraction São Paulo chega à 2ª. edição para se consolidar como principal evento da fruticultura no hemisfério sul

Feira acontece de 25 a 27 de março, no São Paulo Expo A Fruit Attraction São…

STARTUP BRASILEIRA QUER TRANSFORMAR O SETOR DE PROTEÍNAS COM CARNE DE PEIXE CULTIVADA EM LABORATÓRIO

Diante de um cenário global marcado pela escassez de recursos naturais e pela necessidade crescente de…

38 anos

Compartilhamos a seguir o comentário de Roseana Bob, Diretora Fundadora da VegQuality, com nossos agradecimentos e satisfação em verificar…

Fruit Attraction: lançamento é em 31 de janeiro

Fruit Attraction 2025: lançamento acontece em 31 de janeiro em cerimônia na Secretaria da Agricultura de…

Estudo contribui para qualidade de alimentos de origem animal

O trabalho de Yago Alves de Aguiar Bernardo, doutor pela Universidade Federal Fluminense, venceu prêmio na…

Dia Mundial do Queijo: Quais os 5 Produtos Globalmente Reverenciados

Os mais populares do mundo, aqueles que raramente faltam em listas; confira as curiosidades que cercam…

Fispal Tecnologia 2025

Somos apoiadores confirmados na Fispal Tecnologia 2025! 🤝 🥇O maior evento de tecnologia voltado para as indústrias…

ANUÁRIO DO SISBI

O documento foi elaborado pelo Departamento de Suporte e Normas – DSN, da Secretaria de Defesa…

PROGRAMA DE ANÁLISE DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS EM ALIMENTOS

Já estão disponíveis para consulta os resultados do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em…

NOVOS PAINÉIS DE CONSULTA: CONTAMINANTES E NOVOS INGREDIENTES

A Anvisa lançou dois novos painéis para facilitar o acesso a informações sobre segurança dos alimentos…

NOVA CESTA BÁSICA DE ALIMENTOS

Aprovada neste mês, a emenda faz parte da Reforma Tributária, que segue para sanção presidencial. Ação…

PESQUISA REVELA POTENCIAL DE ÁRVORES FRUTÍFERAS DE BRASÍLIA NO COMBATE À INSEGURANÇA ALIMENTAR

Com 950 mil exemplares e 35 espécies, frutas amplamente disponíveis em locais públicos podem nutrir população…