Detalhes do produto O Reencontro Liner sobre Gestão e Cultura da Segurança dos Alimentos visa promover e compartilhar as novidades do setor de alimentos e bebidas. Temos como premissa apresentar ao público perspectivas de novas metodologias e ferramentas para a Gestão e Cultura de Segurança dos Alimentos. O evento reunirá importantes nomes que abordaram os principais assuntos do setor, utilizando-se de estudo de casos práticos, vivências, troca de experiências, debates e dinâmicas de grupo diferenciadas junto aos participantes.
Abordaremos nesta edição: • Roda de aprendizagem 1: Diálogos sobre estudos de casos: engajamento e reconhecimento do time do laboratório de microbiologia e as auditorias não anunciadas na construção de uma cultura de segurança dos alimentos; Facilitadoras: Rafaela R. Gásparo, Usina Santa Adélia; Cristina de A. Constantino, UMA. • Roda de aprendizagem 2: abordagem diagnóstica através da observação de comportamento, melhores práticas para evitar viés nos diagnósticos de cultura de segurança dos alimentos e a avaliação histórica para a elaboração do diagnóstico de cultura de segurança dos alimentos e da visão de consciência coletiva; Facilitadores: Drª. Ellen Lopes, Food Desing; Cristian L. Roque, Vinte e Dois Consultoria; Marcus V. P. Oliveira, Liner Consultoria. • Auditorias online e auditorias não anunciadas: pontos fortes e oportunidades. Como podemos utilizá-las para o avanço da cultura de segurança dos alimentos? Facilitadores: José Luiz Martini, Otimiza Assessoria Técnica Ltda.; Pablo H. Laube, S.A. Consultoria. • Muitas legislações, muitas revogações. O que podemos fazer para que realmente as legislações agreguem valor ao sistema de gestão da segurança dos alimentos? Facilitadora: Bárbara Ferraresso, Liner Consultoria. • Perigos biológicos e químicos emergentes e reemergentes: desafios para a segurança dos alimentos; Facilitadora: Telma Galle, Liner Consultoria • Roda de aprendizagem 3: O papel das pessoas da Área de Recursos Humanos na construção de uma cultura organizacional voltada para a segurança dos alimentos. Facilitadora: Lize S. de Block, Associação Cultural Dança Viva (Dança circular); Giselle Garau Consultoria & Coaching
PÚBLICO ALVO
Diretores, gestores da área de Garantia da Qualidade de Garantia Assegurada, coordenadores, supervisores de segurança dos alimentos, profissionais da área de alimentos e/ou de áreas complementares.
ORGANIZADORES: Liner Consultoria em Sistemas de Gestão da Qualidade LOCAL: HOLAMBRA – SP DATA e HORÁRIO: 06 e 07 de outubro de 2022 06/10/2022 – Início: 14h00 – Encerramento:18h00 07/10/2022 – Início: 08h00 – Encerramento: 15h30 VAGAS LIMITADAS: 50 Participantes INVESTIMENTO: R$ 830,00 (Oitocentos e tinta reais) com desconto progressivo. Para obter o desconto progressivo, será necessário entrar em contato com a Liner Consultoria.
INSCRIÇÕES A compra será realizada somente através de contato direto por e-mail em função dos descontos progressivos. ✉️ cursos@linerconsultoria.com.br
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