O Reencontro Liner sobre Gestão e Cultura da Segurança dos Alimentos visa promover e compartilhar as novidades do setor de alimentos e bebidas. Temos como premissa apresentar ao público perspectivas de novas metodologias e ferramentas para a Gestão e Cultura de Segurança dos Alimentos.
O evento reunirá importantes nomes que abordaram os principais assuntos do setor, utilizando-se de estudo de casos práticos, vivências, troca de experiências, debates e dinâmicas de grupo diferenciadas junto aos participantes.
Abordaremos nesta edição: • Planejamento de mudanças e sua importância na gestão da segurança dos alimentos. Falhas que podem comprometer a cultura para a segurança dos alimentos. Facilitador: Luciano Rocha • O processo educacional como caminho da cultura para a segurança dos alimentos Facilitadora: Silvana Chaves • Ação corretiva efetiva: desafios para a Gestão e Cultura da Segurança dos Alimentos, a partir da perspectiva das práticas observadas em auditorias e consultorias. Facilitador: Marcos Custódio • O que o gerenciamento do controle integrado de pragas pode nos indicar em relação à cultura para a segurança dos alimentos? Facilitador: Marcelo Pereira • A importância e os cuidados com os instrumentos de avaliação da cultura para a segurança dos alimentos e para a observação do comportamento de manipuladores de alimentos. Facilitadores: Dra. Simone de Carvalho Balian e Marcus Vinicius P. de Oliveira • Monitoramento ambiental: atualizações metodológicas e direcionamentos para a sua execução na indústria de alimentos e bebidas Facilitadora: Danielle Almeida
PÚBLICO ALVO Diretores, gestores da área de Garantia da Qualidade de Garantia Assegurada, coordenadores, supervisores de segurança dos alimentos, profissionais da área de alimentos e/ou de áreas complementares.
ORGANIZADORES: Liner Consultoria em Sistemas de Gestão da Qualidade LOCAL: Holambra/SP DATA e HORÁRIO: 01/06/2023 – Início: 14h00 – Encerramento:18h00 02/06/2023 – Início: 08h00 – Encerramento: 15h30 VAGAS LIMITADAS: 50 Participantes
INVESTIMENTO: R$ 871,50 (Oitocentos e setenta e um reais e cinquenta centavos) Para obter o desconto progressivo, será necessário entrar em contato com a Liner Consultoria
INSCRIÇÕES: A compra será realizada somente através de contato direto por e-mail em função dos descontos progressivos. ✉️ cursos@linerconsultoria.com.br
APOIO: HDR UP SOLUÇÕES PARCEIRO: Revista Higiene Alimentar
A Revista Higiene Alimentar é uma publicação técnico-científica com mais de 30 anos de existência.
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