A Equipotel está chegando: credenciamento disponível! 🥰 Temos um encontro marcado de 13 a 16 de setembro…
Categoria: Notícias
Vegetais frescos embalados não tem mais prazo de validade; e isso não é ruim
Medida busca combater o desperdício de vegetais, e não é prejudicial à saúde. Novas classes de…
O QUE É UM INDEXADOR CIENTÍFICO?
Um indexador científico é uma base de dados que reúne informações sobre artigos de diferentes áreas,…
Opinião do público em relação a carne de laboratório!
Oii, somos estudantes do curso de Medicina Veterinária da UNINCOR em Três Corações – MG e…
Experiências inéditas, palestrantes incríveis e muito networking!
Saiba em primeira mão as atrações oficiais da Equipotel 2022 Neste e-mail você encontra as atrações…
CHINA DESCOBRE GENE QUE AUMENTA EM 50% A PRODUÇÃO DE GRÃOS
Um grupo de pesquisadores chineses descobriu um gene capaz de aumentar em cerca de 50% a…
MEDIÇÃO INDUSTRIAL PARA AUMENTAR PRODUTIVIDADE E REDUZIR DESPERDÍCIO
Apesar dos avanços tecnológicos, que permitiram resistência a pragas, doenças e condições climáticas adversas, contribuindo para…
Dia Nacional da Saúde (05/08): qual a importância do leite para a saúde?
Combate à obesidade, dentes e ossos mais fortes são alguns dos benefícios do alimento Presente em…
Mudança da nova rotulagem nutricional começa a valer em outubro de 2022; conheça as principais alterações
As empresas do ramo alimentício têm menos três meses para se adaptar às novas regras para…
Dica Ekma: como organizar melhor sua geladeira
A marca líder de molhos condimentados e atomatados traz dicas para evitar a contaminação e o…
BRASIL GANHA PRIMEIRO BANCO DE GERMOPLASMA DE BAUNILHAS
O Banco Genético da Embrapa, um dos cinco maiores repositórios do gênero do mundo, ganha sua…
PUBLICADOS 22 ATOS NORMATIVOS EM JULHO PELA ANVISA
Em continuidade ao processo de revisão e consolidação de atos normativos, foram publicadas este mês, 18 Resoluções da…
FRANÇA PROIBE USAR MESMO NOME DA CARNE EM PRODUTOS PLANT BASED
O governo da França, um dos maiores mercados de alimentos do mundo, assinou decreto que proíbe…
AGROINDÚSTRIA APROVEITARÁ TOTALMENTE OS RESÍDUOS DA INDÚSTRIA DE SUCOS
Empresa implementará sua primeira unidade de processamento de cítricos com tecnologia nacional que aproveita totalmente os…
NOVO RELATORIO DA FAO APONTA PARA AUMENTO DA INSEGURANÇA ALIMENTAR NA AMERICA LATINA
De acordo com o Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo (SOFI) 2022, mais 4…
A Equipotel está de volta: credenciamento disponível!
Temos um encontro marcado de 13 a 16 de setembro no São Paulo Expo, prepare-se para…
IMPLANTAÇÃO DE TERMINAL PESQUEIRO PÚBLICO SUSTENTÁVEL NO RIO DE JANEIRO
Além de beneficiar e comercializar pescado e frutos do mar, o novo complexo dará apoio à…
ESTUDO GLOBAL DE TREINAMENTO EM SEGURANÇA DOS ALIMENTOS: PERSPECTIVAS E ANÁLISES PARA OTIMIZAR SEU PROGRAMA
A Pesquisa Global de Treinamento em Segurança dos Alimentos é uma ferramenta de benchmarking do setor…
FAO/Sofia 2022: produção global da aquicultura cresce e capturas caem
Estudo compila estatísticas globais que apontam para estabilidade na produção de alimentos aquáticos e aumento de…
IDEC ALERTA SOBRE A DIFERENÇA ENTRE FÓRMULAS INFANTIS E COMPOSTOS LÁCTEOS
A Justiça de São Paulo atendeu pedido liminar do Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor)…
Artigos publicados com alimentos consumidos na época junina
Avaliação da qualidade de doces de massa tipo junino. (v. 20, n 141, pg. 75) Qualidade…
IX SIMCOPE – Simpósio de Controle de Qualidade do Pescado
AGRONEGÓCIO DO PESCADO: construindo um cenário para o consumo de produtos seguros e sustentáveis Junto à SEAFOOD…
Decreto regulamenta o Selo Arte e o Selo Queijo Artesanal
Os selos asseguram que o produto alimentício de origem animal foi elaborado de forma artesanal, com…
Pesquisadores da Unicamp desenvolvem antioxidante natural e anti Salmonella para carnes
Com o intuito de apresentar soluções naturais para a substituição de conservantes sintéticos potencialmente cancerígenos do…