Nova tabela de composição de alimentos inclui vegetais e frutos regionais brasileiros

Mangaba, jatobá, açaí, ora-pro-nóbis, gueroba, quiabo, coquinho-azedo são algumas das iguarias brasileiras que podem ser encontradas,…

PRÊMIO PROFESSOR MIGUEL CIONE PARDI

A MEMÓRIA DE UM GRANDE MESTRE, PERENIZADA POR LÁUREA QUE ENALTECE A SEGURANÇA SANITÁRIA DOS ALIMENTOS.…

Portaria permite captura da sardinha-laje por embarcações pesqueiras

A Secretaria de Aquicultura e Pesca do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) publicou nesta…

SIF registra aumento na emissão de certificados sanitários para produtos de origem animal

No mês de agosto, foram realizados 94 turnos adicionais de abate requisitados de forma emergencial pelos…

WEBINAR DA BRG ESCLARECE DÚVIDAS SOBRE A RETOMADA DOS NEGÓCIOS DE ALIMENTAÇÃO.

Karina Azevedo e Marcella Garrido (1) O combate à pandemia do novo coronavirus exige cautela acerca…

No Dia do Médico Veterinário profissionais fazem vídeos sobre atuação na saúde única

Cuidar de cães, gatos, cavalos, bovinos, cabras… Até de onça de vez em quando? Sim, o…

Nota conjunta MRE/Mapa sobre o embargo indevido do governo das Filipinas à carne de frango brasileira

O governo da República das Filipinas impôs, recentemente, embargo temporário às importações de carne de frango…

Aberta CP sobre instruções de uso de carne suína crua

Começou nesta quarta-feira (2/9) o prazo para o envio de contribuições à Consulta Pública (CP) 898,…

Frigoríficos economizam até 60% com melhorias em processos de embalagem a vácuo

O serviço chamado SEE OpEx inclui um mapeamento profundo que analisa todos os pontos de influência…

Marfrig lança carne bovina “carbono neutro”

A Marfrig Global Foods anunciou uma nova linha de cortes de carne bovina oriundos de gado…

Jornais e revistas de todo o mundo estão disponíveis em plataforma digital para a comunidade USP

Para acompanhar as notícias dos grandes veículos de imprensa nacionais e do exterior, e substituir o…

31 de Agosto – Dia do(a) Nutricionista

O Dia do Nutricionista – 31 de agosto – é comemorado nessa data, em virtude da…

Indústria de alimentos cresce 0,8% em faturamento no primeiro semestre de 2020

A indústria brasileira de alimentos e bebidas registrou crescimento de 0,8% em faturamento e 2,7% em…

O que não se diz sobre o coronavírus

Por José Nun, advogado, escritor, ensaísta e ex-ministro da Cultura da Argentina (2004-2009) Traduzido por Roberto…

DECRETO Nº 10.468, DE 18 DE AGOSTO DE 2020, que altera o regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal (Riispoa) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), aprovado pelo Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017.

Acesse aqui o decreto na íntegra! Fonte: MAPA

Governo publica decreto que altera o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal

O governo federal publicou nesta quarta-feira (19), no Diário Oficial da União, o Decreto 10.468, que…

FRÍGORIFICOS E INDÚSTRIAS DE LATICÍNIOS versus MEDIDAS DE PREVENÇÃO DA COVID: O QUE MUDOU COM A PORTARIA 19?

Medidas de prevenção e controle da Covid-19 em Frigoríficos e indústrias de laticínios. O que mudou…

Nota sobre decisão das Filipinas de suspender importação de carne de frango

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) solicitou esclarecimentos às autoridades das Filipinas que anunciaram,…

COVID-19 causa impactos na alimentação humana

Por: Karina da Silva Azevedo. Estudante de Medicina Veterinária na Universidade Metodista de São Paulo. O…

MAPA publica registros de produtos técnicos para defensivos agrícolas

O Departamento de Sanidade Vegetal e Insumos Agrícolas da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da…

Exportação de carne suína sobe 39% no ano, frango aumenta 0,5%

As exportações brasileiras de carne suína (in natura e processada) somaram 579,9 mil toneladas de janeiro…

Golden Technology e Lasenor investem R$ 30 milhões em nova planta no Brasil

Em parceria com a Golden Technology, Lasenor vai aumentar em até quatro vezes a capacidade de…

BRF detalha processo de criação de suínos livres do uso de antibióticos promotores de crescimento

BRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo, mantém desde meados de 2018, dentro do…

Custo da alimentação em casa sobe quase 4% no 1º semestre, afirmam pesquisadores

A partir do início da quarentena em virtude da Covid-19, muitas pessoas foram colocadas em regime…