AVA Visa – Ambiente virtual de aprendizagem em vigilância sanitária é o novo lançamento da ANVISA.

Com a proposta de promover capacitações e treinamentos na área de vigilância sanitária, a ANVISA lançou,…

Parceria entre Nespresso e Correios propõe mais uma opção sustentável para os consumidores de cápsulas de café.

A parceria inédita entre as duas empresas, oferece mais opções para recebimento de cápsulas de café…

7ª Edição do edital Fundação Cargill tem inscrições prorrogadas

Com o objetivo de identificar, estimular e apoiar o desenvolvimento e gestão de projetos, negócios e…

Pesquisa da Secretaria de Agricultura e abastecimento de SP mostra como evitar a ocorrência de traças em alimentos.

Referência em pesquisas com pragas urbanas, o Instituo Biológico, desenvolve estudos de métodos alternativos para controle…

Anvisa cria plataforma para consulta de ingredientes e alimentos aprovados.

A nova ferramenta permite a consulta de novos ingredientes e alimentos aprovados. Trata-se de uma plataforma…

Em 5 anos, Brasil será líder mundial de exportação de grãos, segundo Embrapa

Atualmente, o país ocupa a segunda posição, com uma produção que atende 800 milhões de pessoas…

MAPA lança, em conjunto com a Enagro, curso sobre o Suasa – Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária.

O Suasa – Sitema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária é tema de curso lançado pelo…

Cartilha promove aprofundamento em Boas Práticas na Produção e Comercialização de Alimentos em Tempos da COVID-19

Desenvolvida pelo Grupo de Pesquisas em Práticas Alimentares Saudáveis, da Universidade Federal Fluminense, a cartilha faz…

Produtores de bebidas são autorizados, pelo MAPA, a operar em unidades móveis.

A tendência do uso de unidades móveis em atividades agroindustriais ganhou mais um adepto. Com a…

Chá-mate ganha dicionário com atributos, definições e referências.

Assim como o vinho e o café, agora o chá-mate também possui um dicionário próprio, com…

Lançamento da primeira embalagem de papel para iogurte do país

Um levantamento realizado pela WWF (Fundo Mundial para a Natureza), em 2019, mostra que, no Brasil,…

Tratamento térmico em açaí e a aceitação do produto é tema de pesquisa da Embrapa Amapá

Um os alimentos protagonistas no dia a dia dos moradores da região Norte do país, o…

Ministério da Agricultura lança cartilha para implantação de serviços de inspeção municipal

Na última terça-feira (09/02/2021), o Ministério da Agricultura, pecuária e abastecimento (MAPA) lançou uma cartilha para…

A importância da inspeção e fiscalização frente à segurança dos produtos de origem animal

Texto original: André Medeiros Adaptado por: André Luiz Assi O mundo vive uma reviravolta em seu…

Embalagens retornáveis são a aposta da rede Burger King para 2021

A rede de Fast Food, Burger King, anunciou que iniciará testes, ainda em 2021, do uso…

Gordura trans – curso aborda a regulação e redução dos limites frente a Resolução que entra em vigor esse ano

A partir de 01/07/2021 entra em vigor a primeira fase da Resolução da Diretoria Colegiada (RDC)…

Evento “Da água ao prato: A pesca e o pescado na União Europeia” discutirá sobre essa cadeia produtiva

Quando ouvimos/lemos a palavra “pescado” inconscientemente nos remete a peixes, que o consciente coletivo diz que…

Alunos de Medicina Veterinária da FMU explicam sobre saúde pública para a população

Estudantes do curso de Medicina Veterinária das Faculdades Metropolitanas Unidas – FMU esclarecem população sobre boas…

ONU declara 2021 como o ano internacional das frutas e verduras

2021 foi declarado pela ONU como o ano internacional de frutas e verduras. O objetivo é…

DuPont divulga os melhores projetos do ano na proteção do trabalhador

Vencedores do Prêmio DuPont de Segurança e Saúde do Trabalhador 2020 foram revelados em premiação online…

A Revista Higiene Alimentar em 2020…

O imponderável tomou conta desse ano… Ao iniciarmos 2020, cheios de planos e esperanças, fomos pegos…

Os três segredos da harmonização entre carne e cerveja

Fim de ano e você está a fim de se aventurar em algo a mais do…

Relatório do SIF: mercado internacional para exportação de produtos de origem animal registra crescimento em 2020

Em 2020, foram abertos 24 novos mercados para exportação apenas de produtos de origem animal para…

Brasil desenvolve feijão resistente a doença bacteriana quarentenária

Embrapa obteve a primeira variedade brasileira de feijão carioca resistente ao crestamento bacteriano aureolado (Pseudomonas syringae…