Carne é um componente importante no grupo de alimentos que compõe a cesta básica alimentar de…
Categoria: Notícias
Você conhece a Semana do Pescado?
O pescado é um alimento altamente nutritivo para o ser humano, com inúmeros benefícios quando consumido…
Primeira Cúpula Mundial sobre Higiene Global acontecerá em Cingapura em 2022
• Reckitt Global Hygiene Institute organizará a primeira Cúpula Global sobre Higiene (Global Hygiene Summit) em…
Israel inaugura primeira fábrica de carne cultivada do mundo
Unidade já pode produzir 5 mil hambúrgueres por dia sem abater nenhum animal O mundo vive…
Anvisa concede ao milheto autorização para uso na alimentação humana
Resolução garante ao cereal a classificação como ingrediente na produção de alimentos integrais Tendência é valorização…
EXPOMEAT 2021 oferece plataforma de tecnologias e inovações no Anhembi
A EXPOMEAT 2021, que será realizada de 9 a 11 de novembro, promoverá o setor oferecendo à indústria…
Foco na produção de alimentos saudáveis em sistemas sustentáveis
Nessa entrevista Fernando Cardoso, chefe geral da Embrapa Pecuária Sul, fala sobre novo modelo de atuação…
Evento: CULTURA DE SEGURANÇA DOS ALIMENTOS
Liner Consultoria realizará treinamento sobra Cultura de Segurança dos Alimentos Nada mais oportuno para estes dias do…
Embrapa Agroenergia lança edital de inovação aberta em biocombustíveis e bioprodutos
De olho nas novas tecnologias e o surgimento de startups a Embrapa Agroenegia lança edital de…
A biotecnologia como aliada na sustentabilidade para a indústria de aromas e fragrâncias
As exigências ao mercado crescem a cada ano. Um dos pontos em que mais aumentam as…
ANVISA divulga Perguntas e Respostas sobre os limites máximos de resíduos de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal
A Anvisa informa que já está disponível a primeira edição das Perguntas e Respostas sobre os limites…
Análise dados sobre fraudes e alertas de fraudes em alimentos noticiados pela Comissão Europeia em 2020 e suas comparações com as ocorrências de 2019
Marcus Vinicius Pereira de OLIVEIRA Psicólogo organizacional, especialista gestão e cultura de segurança dos alimentos. Sócio-diretor…
CERTIFICAÇÃO DE PRODUTOS DA PESCA – MARINE STEWARDSHIP COUNCIL (MSC)
O mercado mundial de alimentos passa por grande evolução nos últimos anos. Em especial, desde a…
Reconhecimento Internacional da Própolis brasileira
O Dia Mundial das Abelhas, celebrado em 20 de maio, foi estabelecido pela ONU (Organização das…
Alimento integral deverá conter no mínimo 30% de cereais integrais
É o que estabelece a nova Resolução da ANVISA que deverá entrar em vigor a partir…
14/04 – Dia mundial do café
O dia 14/04 é marcado pela comemoração do dia mundial do café. O consumo é tanto…
Em 2 anos, Brasil retornou aos patamares de fome de 2004.
A rede PENSSAN – Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional, realizou…
AVA Visa – Ambiente virtual de aprendizagem em vigilância sanitária é o novo lançamento da ANVISA.
Com a proposta de promover capacitações e treinamentos na área de vigilância sanitária, a ANVISA lançou,…
Parceria entre Nespresso e Correios propõe mais uma opção sustentável para os consumidores de cápsulas de café.
A parceria inédita entre as duas empresas, oferece mais opções para recebimento de cápsulas de café…
7ª Edição do edital Fundação Cargill tem inscrições prorrogadas
Com o objetivo de identificar, estimular e apoiar o desenvolvimento e gestão de projetos, negócios e…
Pesquisa da Secretaria de Agricultura e abastecimento de SP mostra como evitar a ocorrência de traças em alimentos.
Referência em pesquisas com pragas urbanas, o Instituo Biológico, desenvolve estudos de métodos alternativos para controle…
Anvisa cria plataforma para consulta de ingredientes e alimentos aprovados.
A nova ferramenta permite a consulta de novos ingredientes e alimentos aprovados. Trata-se de uma plataforma…
Em 5 anos, Brasil será líder mundial de exportação de grãos, segundo Embrapa
Atualmente, o país ocupa a segunda posição, com uma produção que atende 800 milhões de pessoas…
MAPA lança, em conjunto com a Enagro, curso sobre o Suasa – Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária.
O Suasa – Sitema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária é tema de curso lançado pelo…