MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF ICE CREAM SOLD IN THE CITY OF POUSO ALEGRE – MG.
Mayra de Oliveira Silva1
Universidade do Vale do Sapucaí, UNIVÁS. Pouso Alegre, MG, Brasil.
https://orcid.org/0000-0003-3758-5607
mayraoli_09@hotmail.com
Luiz Francisley de Paiva2
Universidade do Vale do Sapucaí, UNIVÁS. Pouso Alegre, MG, Brasil.
https://orcid.org/0000-0001-6497-7468
francisleybiologo@yahoo.com.br
Carlos Américo Veiga Damasceno2
Universidade de Itaúna. Itaúna, MG, Brasil.
https://orcid.org/ 0000-0001-9635-6447
cavdamasceno@uol.com.br
1 Conceptualização, metodologia, curadoria de dados, primeira redação, revisão e aprovação da versão final do trabalho.
2 Administração do projeto, análise formal, conceptualização, metodologia, curadoria de dados, revisão e aprovação da versão final do trabalho.
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