Cuidar de cães, gatos, cavalos, bovinos, cabras… Até de onça de vez em quando? Sim, o…
Tag: Agronegócio
O que será o novo normal nas organizações?
Durante um bate-papo entre três amigos, resolveu-se lançar um desafio: um encontro com outros profissionais de…
O AC/DC dos negócios
Atualmente, qualquer cidadão que esteja minimamente consciente conhece o coronavírus. Falar em prevenção, contaminação, infeção, isolamento,…
Coronavírus: Orientações para Açougues e Casas de Carnes
A alimentação traz em si enorme carga cultural que define diversas formas e hábitos de comercialização e…
Nanossensor de baixo custo rastreia frutas e monitora a sua qualidade
Um sensor de baixo custo com nanotecnologia e inteligência artificial, capaz de rastrear e monitorar o…
Curso voltado para profissionais da cadeia da carne acontece em São Paulo
Curso voltado para profissionais da cadeia da carne acontece em São Paulo Idealizado por dois Zootecnistas,…
Tecnologia na profissionalização da cadeia do leite
No segundo bloco do Bem da Terra desta quinta-feira (12) a apresentadora Renata Maron recebeu a…
Preço da carne deve aumentar mais nos primeiros meses do ano, revela Capital Research
Casa de análises chama a atenção para a importância de o investidor diversificar as aplicações para…
Projeto capacitou 480 piscicultores do Estado do Amazonas em 2019
A realização de um curso sobre cultivo de tambaqui em tanque escavado, realizado nos dias 03…
Controle de temperatura no transporte é uma das principais causas do desperdício no Brasil
A ruptura da cadeia do frio é uma das principais causas de perda de alimentos, fármacos…
IN 76 e 77 – Burocracia ou necessidade de evolução?
Entre questões mundiais referentes a saúde pública e político-econômicas que afetam diretamente a Segurança Alimentar o…
Maciez da carne: o complexo calpaína – calpastatina
As características de qualidade da carne bovina que influenciam, em ordem de preferência, na decisão de…
Leite Longa Vida está presente em 91,5% dos lares brasileiros; tipos pasteurizado e fermentado crescem na preferência
Seja como base da nutrição infantil, no café da manhã ou em outras refeições, o leite…
Frangos e Ovos Livres de Transgênicos são novidades na Bio Brazil Fair
Korin apresentou também ovos vermelhos caipiras, tilápia certificada e carne moída orgânica Durante a Bio Brazil…
Produção de tilápia cresce 11,9% e Brasil se consolida como 4º maior produtor mundial
Ter uma vida saudável, regrada e com uma alimentação de qualidade, não é uma tarefa fácil.…
Representantes do CRMV-SP comentam novas regras para produção do leite
Instruções Normativas ajudam a garantir a qualidade e a segurança do produto que chega à mesa…
Soluções para a indústria: do processamento até a embalagem final
Uso de equipamentos de ponta melhora a produtividade e a competitividade Em tempos onde se busca…
IEA e Instituto Oceanográfico da USP inaugura atividades da Semana do Mar
Em comemoração ao Dia do Meio Ambiente e ao Dia Internacional dos Oceanos, a Scientific American…
O futuro da comida e as transformações necessárias
A população mundial está aumentando mais rápido do que a nossa capacidade de produzir alimento suficiente…
Conheça 5 gargalos da logística no Brasil
CEO da empresa de transporte logístico Moove, Guilherme Juliani, cita cinco dos muitos obstáculos enfrentados pelas…
Food Design realiza evento de comemoração do Dia Mundial de Segurança de Alimentos
A Food Design convida você para o evento com um dos assuntos mais atuais e instigantes…
Pesquisa vai trabalhar informações de indústrias de processamento de tilápia e tambaqui
Começa nesta semana pesquisa junto a indústrias brasileiras de processamento de pescado. Buscando informações como custos…
Desestruturação do sistema de inspeção preocupa
Uma moção de alerta para o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) foi feita pelos…
Curso teórico-prático de controle da qualidade do pescado
A Higiene Alimentar recomenda curso teórico-prático de controle da qualidade do pescado a ser realizado pelo Instituto…