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Manual de Controle Higiênico-Sanitário em Serviços de Alimentação 7º Ed./2014

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A MENINA E A BACTÉRIA.

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Comer sem Riscos 1 e Comer sem Riscos 2

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Qualidade da Carne "in natura" do Abate ao Consumo

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COMER SEM RISCOS 2

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COMER SEM RISCOS 1

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Sistema de pontos para controle de colesterol e gordura no sangue.

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SEGURANÇA ALIMENTAR APLICADA AOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS / FLUXOGRAMAS CROMÁTICOS PARA PREPARAÇÃO DE REFEIÇÕES

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