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CULTURA DE SEGURANÇA DE ALIMENTOS

Food Design

R$ 120,00
Detalhes do Material
O livro é destinado a profissionais da segurança de alimentos envolvidos com o setor de varejo e food service, bem como proifssionais da garantia de qualidade das indústrias de alimentos, funcionários de agências reguladoras, funcionários dos ministérios relacionados e profissionais dos órgãos de fiscalização.