(15) 3527-1749 - fax: (15) 3527-1749
29 de Novembro de 2017

Proibida pimenta-do-reino que apresentou fragmentos de insetos

Fragmentos representam risco à saúde humana

Nesta segunda-feira (27/11), mais um item irregular foi proibido pela Anvisa. O produto da vez é a Pimenta-do-Reino Preta Moída, da marca Fã. O lote 21424, fabricado em 27 de março de 2017, foi vetado por apresentar fragmentos de insetos e de pelo de roedor na pesquisa macroscópica e microscópica de matérias estranhas.

A pesquisa faz parte do Laudo de Análise emitido pela Fundação Ezequiel Dias (Funed/Lacen-MG). Os fragmentos constatados no laudo representam risco à saúde humana, além de evidenciar falhas de boas práticas.

Dada a proibição, a Junco Indústria e Comércio Ltda., distribuidora do tempero, deve recolher o estoque existente no mercado. A medida está na íntegra no Diário Oficial da União.

Fonte: Anvisa